Frokost menu
(fra 11:00 – 15:00)
Stjerneskud
stegt/dampet rødspætte – røget laks – rejer – hjemmelavet dressing
DKK 165,-
Pariserbøf
klassisk garniture – æggeblomme
DKK 145,-
3 slags gode sild
solæg – garniture – rugbrød
DKK 125,-
Cremet jordskokke suppe
torsk – trøffelknas – urteolie
DKK 95,-
Fjordhotel frokostplatte
Sild – fisk – Charcuterie – lunt – ost og sødt
DKK 225,-
Smørrebrød
Terrin af gris
cumberland gele – puffet spæk – syltede æbler
DKK 75,-
Kold røget laks
hjertesalat – mormor dressing – æg royal
DKK 85,-
Fiskefilet
smørstegt fiskefilet i rugmel – remolade – rejer – citron
DKK 95,-
Alle 3 slags smørrebrød
DKK 225,-
Eftermiddags kage
(fra 15:00-17:00)
Dagens kage
hjemmelavet is – sorbet