Buffet

Buffet 1

På tallerken serveres: Valgfri forret

På buffetbordet:
Dyrekølle
Helstegt oksefilet
Fyldt svinemørbrad med persille og hvidløg
3 slags salater anrettet på fade
2 slags kartofler
3 slags saucer
Lille ostebord med frugter
Brød og smør

kr. 325,- pr. kuvert

Buffet 2

På tallerken serveres: Valgfri forret

På buffetbordet:
Tiger rejer på spyd marineret i rød pesto
Fyldt kyllingebryst med ost og landskinke
Helstegt oksefilet med rødvinssauce
Svinemørbrad a la creme
2 slags kartofler
Mixed salat med dressinger
2 slags ost med vindruer
Chokoladekage
Brød og smør

kr. 298,- pr. kuvert

Buffet 3

På tallerken serveres: Valgfri forret

På buffetbordet:
Helstegt oksefilet
Vikingekøller
Kyllingeballotine med soltørrede tomater
Coleslaw af dansk spisdskål vendt i græsk yoghurt
Broccolisalat med sprøde æblebåde vendt i italiensk dressing
Små stegte kartofler vendt i persillepesto

kr. 289,- pr. kuvert

Frokostbuffet 4

På buffetbordet:
2 slags sild med karrysalat
Lun fiskefilet med citron og remoulade
½ æg med tomat
Seranoskinke med røræg
Lun leverpostej med champignon og bacon
Tarteletter med høns i asparges
Frikadeller med rødkål
Brieost og frugtsalat
Brød, smør og kiks

kr. 195,- pr. kuvert

Frokostbuffet 5

På buffetbordet:
Rejer med mayonnaise og citron
Røget laks med asparges
Mørbradbøf med champignon a la creme
Ribbenssteg med rødkål
½ æg med tomat og benfri sild
Lille osteanretning med frugtsalat
Brød, smør og kiks

kr. 225,- pr. kuvert

Frokostbuffet 4 og 5 serveres kun til frokost.